家庭版扬州炒饭，美味营养，健康好吃

多 么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。一道美食可以吃出一个人的思念，一道美食可以回味一个人对生活的留恋，美食和生活息息相关，互相关联，美食中蕴含着生活的各种色彩，生活中体现着美食的各种美味，做一道美食，为心爱的人缓解一天的疲惫，做一道美食，促进你和爱人之间的感情，也只是连接幸福的纽带，更是促进家庭和谐的标准。

一屋两人三餐四季，这大概是所有幸福家庭的标准，座椅上一顿美食和心爱的人一起享用，一起谈论今天的不愉快和开心，一起商讨未来的梦想和接下来的生活，这大概是一生中最美好的期待，美食中蕴含着大大的道理，今天和大家分享一道家庭版扬州炒饭，做法非常简单，无敌好吃，这道美食可以用作早餐，方便生吃，记得满足一定的饱腹感，还能满足一天的能量来源，做完这道美食，保证老公非常爱吃它，这道美食是一种非常有营养的美食，其中搭配胡萝卜火腿和青豆，再添加适量的玉米粒，味道鲜美，营养健康，胡萝卜中含有大量的维生素和膳食纤维，既能补充身体的代谢吸收，还能均衡身体的营养素质。

【菜品】：无敌好吃却不正宗的扬州炒饭

【烹饪食材】：鸡蛋三个，米饭一碗，甜豆十粒，玉米粒适量，胡萝卜一根，火腿肠一根，大蒜四粒，墨鱼适量，葱花一根。

【烹饪步骤】：

1、将所有食材准备好，胡萝卜清洗干净，切成大小均匀的小丁火腿，切成和胡萝卜大小均匀的小丁。将玉米粒取下放在盘子中，如图所示。

2、鸡蛋打入碗中，用打蛋器将鸡蛋打散，锅中放入适量的食用油，油热下绿，打好的鸡蛋装鸡蛋，大火炒熟，捞出后加入少许老抽提色，翻炒均匀盛出备用。

3、锅留底油放入墨鱼，香肠，玉米粒将所有食材翻炒均匀，大火炒一分钟左右，油不要太多，如果放太多油会很油腻。

4、一分钟左右加入青豆大火，将所有食材炒熟拌炒均匀，使坐台均匀地融合在一起。

5、炒大概两分钟左右，加入提前准备好的米饭，将米饭翻炒均匀，利弊纷纭，加入刚刚炒熟的鸡蛋，生产豆浆鸡蛋铲碎豇豆，再均匀地混合在一起，炒一分钟左右，加入食用盐鸡精葱花香菜，大火翻炒均匀炒30秒左右即可抽出使用。

6、一道美味营养的扬州炒饭就做好了这道美食，是家庭版做法，味道鲜美，适合家里人的口味，非常下饭。

【烹饪小贴士】：

1、玉米粒可以自己在市场买回一个玉米回家煮熟，用容器将玉米粒取下。

2、最好挑选老一点的玉米，这样的玉米口感极佳，非常有嚼劲。

3、如果不喜欢吃青豆，可以不放。